2011-12-09から1日間の記事一覧

寒い朝に伊勢うどん

今日の一日は伊勢うどんから始まった。一昨日、娘が、「お父さん、お父さんが好きな伊勢うどんが手に入ったからね。」と、渡してくれた品だ。タマネギ半玉をスライスし、水にさらしておく。伊勢うどんを熱湯で温め、タレをかけ、スライスタマネギと生卵、そ…